韶關礦區(qū)魚類重金屬污染嚴重
2013年04月18日 14:1 3280次瀏覽 來源： 信息時報 分類： 曝光臺
中科院華南植物園的科學家調查了廣東韶關大寶山礦區(qū)魚類污染情況并評估其對人體的健康風險，發(fā)現(xiàn)61%的魚肉樣品中鉛含量超出國家和國際糧農(nóng)組織最大允許值。近日，相關研究成果已經(jīng)發(fā)表在環(huán)境學國際主流期刊上。
被調查的魚61%鉛含量超標
華南植物園土壤生態(tài)研究組莊萍博士在李志安研究員的指導下，調查廣東韶關大寶山礦區(qū)礬洞村不同地點3個養(yǎng)魚池塘的水、底泥的重金屬污染程度，還分析測試了6種常食用養(yǎng)殖魚體內(nèi)4種組織器官中鉛、鎘、鋅、銅等4種重金屬元素的含量，探索礦產(chǎn)開發(fā)對當?shù)厮w及魚類的污染并評估其對人體的健康風險。所調查的魚類包括草魚、鰱魚、武昌魚、大頭魚、鯽魚、鯉魚。
調查結果顯示，在所調查的魚類中，61%的魚肉樣品中鉛含量超出國家和國際糧農(nóng)組織規(guī)定的最大允許值；28%的草魚和鯽魚樣品的肉中鎘含量超過國家規(guī)定的最大允許值。
魚的肝臟積累最多重金屬
調查還發(fā)現(xiàn)，魚的不同組織器官積累重金屬的能力有所差異。與其他魚相比，鯽魚的小腸能吸收積累大量的鉛、鎘、鋅、銅。魚類的肝臟是積累重金屬的最主要器官，如鰱魚的肝臟能積累銅超過1000毫克/千克?？蒲腥藛T介紹說：“國家標準則規(guī)定魚肉的食用標準是銅含量不超過50毫克/千克。”
據(jù)介紹，重金屬污染物在水體中積累到一定限度，就會對水體、水生植物及水生動物系統(tǒng)產(chǎn)生嚴重危害，并可通過食物鏈在水產(chǎn)品體內(nèi)累積，最終作為食品影響人體健康。研究人員應用美國環(huán)境保護署的目標危險系數(shù)法得出，雖然偶爾食用上述魚類對健康不會產(chǎn)生太大影響，但礦區(qū)周邊居民不應長期食用本地養(yǎng)殖的魚類。
責任編輯：小貝
如需了解更多信息，請登錄中國有色網(wǎng)：www.luytgc.com了解更多信息。
中國有色網(wǎng)聲明：本網(wǎng)所有內(nèi)容的版權均屬于作者或頁面內(nèi)聲明的版權人。
凡注明文章來源為“中國有色金屬報”或 “中國有色網(wǎng)”的文章，均為中國有色網(wǎng)原創(chuàng)或者是合作機構授權同意發(fā)布的文章。
如需轉載，轉載方必須與中國有色網(wǎng)（ 郵件：cnmn@cnmn.com.cn 或 電話：010-63971479）聯(lián)系，簽署授權協(xié)議，取得轉載授權；
凡本網(wǎng)注明“來源：“XXX（非中國有色網(wǎng)或非中國有色金屬報）”的文章，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不構成投資建議，僅供讀者參考。
若據(jù)本文章操作，所有后果讀者自負，中國有色網(wǎng)概不負任何責任。
