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減少體內(nèi)重金屬的10條飲食建議

2013年06月20日 16:14 10661次瀏覽 來源:   分類: 鉛鋅資訊


  自來水出廠時重金屬一般達(dá)標(biāo)
  但家用鍍鋅管、銅管有的含有重金屬
  工業(yè)廢水排入河中,而城市自來水大多取自于江河,那么我們平時喝的自來水,重金屬含量有檢測嗎?
  杭州市水務(wù)控股集團(tuán)生產(chǎn)管理部副經(jīng)理高建峰說,判斷自來水是否含有重金屬,主要看三個環(huán)節(jié),源頭水、處理中的水和家庭用水。
  “我們浙江省的自來水主要來自錢塘江,根據(jù)歷年檢測,錢塘江水重金屬指標(biāo)很少有不合格的情況。”高建峰說,這是因為重金屬本身不溶于水,自然水源中的重金屬大多被淤泥土壤吸附。
  自來水廠通過混凝、沉淀、過濾、消毒四個步驟來處理源頭水,但這四個步驟對于排出水中的重金屬,效果不是很理想。杭州市水務(wù)控股集團(tuán)又增加了兩個新步驟:臭氧氧化和活性炭吸附,對去除鐵、錳等金屬物質(zhì),有一定作用。
  如果進(jìn)入水廠的源頭水在某段時間集中出現(xiàn)金屬元素超標(biāo),水廠會使用輔助藥劑,使金屬元素氧化,再沉淀過濾處理。
  2007年7月1日,衛(wèi)生部頒布《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,明確規(guī)定每升自來水中重金屬的含量不得超過以下數(shù)值——砷0.01毫克;鎘0.005毫克;鉛0.01毫克;汞0.001毫克等。
  “所以剛出廠的自來水肯定是合格的,但不意味著居民家水龍頭里流出來的自來水是合格的。居民家里的自來水管,如果用了不合格的水管,也可能喝到重金屬超標(biāo)自來水。”高建峰說。
  比如有的鍍鋅管、銅管,使用的材質(zhì)不純,重金屬含量可能比較高,時間一長,重金屬就有可能析出到自來水中。
  高建峰建議,早上起來時,最好把水管中的自來水放掉一些。另外,特別不要用熱水器里的水燒水燒飯。熱水器的內(nèi)膽等不是飲用標(biāo)準(zhǔn),可能帶有某些重金屬。
  重金屬也會從呼吸道吸入
  無鉛汽油并不是一點都不含鉛
  重金屬還藏在我們吸入的空氣中,比如來自汽車尾氣。
  杭州市環(huán)保局工作人員說,現(xiàn)在杭州市面上銷售的都是無鉛汽油,但無鉛汽油并不是汽油里一點都不含鉛,這是一種提煉過程中沒有添加四乙基鉛作為抗震爆添加劑的汽油,沒有人為地添加鉛。
  根據(jù)《車用汽油有害物質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)》,每升汽油中金屬元素的含量不得超過:錳18毫克,鐵5毫克,銅1毫克,鉛13毫克,只要鉛的含量在這個控制值以下,就是合格的。
  上個月,杭州市第一人民醫(yī)院發(fā)現(xiàn)了一個鉛中毒的嬰兒,才10個月大。按理說,10個月大的寶寶很少會發(fā)生鉛中毒,因為活動范圍比較小。但這個寶寶特別喜歡坐公交車,每天都要坐個把小時。醫(yī)生分析原因,很可能是每天吸入汽車尾氣導(dǎo)致的。

 

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責(zé)任編輯:彭彭

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